Mieux vieillir par la restauration et l’activité physique : Clariane France réaffirme son engagement contre la dénutrition

À l’occasion de la Semaine nationale de lutte contre la dénutrition, organisée du 17 au 23 novembre 2025, Clariane France et ses équipes se mobilisent aux côtés du Collectif de lutte contre la dénutrition. Fidèle à sa mission d’accompagner les personnes fragiles, le groupe fait de l’alimentation et de l’activité physique deux leviers essentiels du mieux vieillir.

Un engagement collectif et humain

En renouvelant son partenariat avec le Collectif de lutte contre la dénutrition, Clariane France confirme que la nutrition et l’activité physique sont indissociables d’une prise en soin de qualité.

Chaque initiative, qu’elle soit nationale ou locale, incarne la même conviction :

Prendre soin, c’est nourrir à la fois le corps et le lien social.

La lutte contre la dénutrition, un engagement durable

En France, la dénutrition est une maladie silencieuse qui touche plus de 800 000 personnes âgées.   Prévenir, repérer et accompagner cette pathologie est un enjeu majeur pour les soignants et les équipes Clariane.

Partenaire du Collectif de lutte contre la dénutrition, Clariane France s’engage à :

• sensibiliser le grand public et les professionnels aux enjeux de la dénutrition ;
• communiquer sur les bonnes pratiques et contribuer à la prévention ;
• transmettre le bilan des actions menées sur le terrain ;
• soutenir activement les initiatives du Collectif partout en France.

La santé de nos aînés passe par l’assiette et le mouvement. Chez Clariane, nous faisons de la nutrition un pilier du soin au même titre que la relation humaine et l’accompagnement médical.

Une approche globale du soin par l’alimentation

Dans les établissements Korian et Inicea, la nutrition fait partie intégrante du parcours de soins des résidents et patients. Les repas, préparés sur place à partir de produits frais et de saison, bruts et locaux, participent au bien-être et à la santé des personnes accueillies.

La Semaine nationale de lutte contre la dénutrition : un temps fort dans les établissements

Du 17 au 23 novembre, les maisons Korian et, selon les initiatives locales, les cliniques Inicea proposeront une programmation d’activités variées :

• ateliers culinaires, visites de cuisines et démonstrations de chefs ;
• activités physiques adaptées pour bouger en douceur ;
• quiz, dégustations et rencontres intergénérationnelles autour du thème “Mieux vieillir par la restauration et l’activité physique”.

Certaines de ces animations s’inscrivent dans le cadre de l’opération portée par le Collectif de lutte contre la dénutrition et soutenue par Clariane. L’objectif : mobiliser, sensibiliser et fédérer les résidents, leurs familles et les acteurs du territoire autour du plaisir de manger et de bouger.

Le Concours des apprentis : transmettre le goût du soin

Pour la première année, Clariane France valorise les jeunes talents de la restauration à travers le Concours des apprentis, organisé par le Collectif de lutte contre la dénutrition, en partenariat avec des apprentis Korian et Inicea accompagnés de leurs tuteurs. Chaque binôme illustre la transmission du savoir-faire et le goût du soin au cœur des métiers de la restauration

Ce rendez-vous met à l’honneur la créativité, la technique et la passion des apprentis cuisiniers, tout en les sensibilisant aux enjeux nutritionnels et au rôle essentiel de l’alimentation dans le soin.

Une manière concrète de préparer la relève et de transmettre la culture du bien manger au cœur des métiers du Groupe !

Des fêtes de fin d’année sous le signe du partage et de la gourmandise

La mobilisation se poursuivra en décembre avec des marchés de Noël, actions solidaires et ateliers pâtisserie organisés dans les établissements. Des moments de convivialité qui rappellent que mieux vieillir, c’est aussi continuer à partager et à se faire plaisir.